WAYUSA ekvádorský čaj
Hmotnosť 100 g
Kmeň GUAYUSA
Krajina: Ecuador
WAYUSA ekvádorský čaj
Tradičný povzbudzujúci čaj z hlbokého amazonského pralesa. Sušené na slnku a ručne spracované listy kmeňa Kichwa — jemná, stabilná energia bez trpkosti.
|
Kmeň
Guayusa
|
Pôvod
Ekvádor
|
Hmotnosť
100 g
|
Spracovanie
Sušené na slnku
|
O čaji
Wayusa je odvar z listov cezmíny Ilex guayusa, rastliny z podrastu amazonského pralesa. Je blízkou príbuznou cezmíny paraguajskej (Yerba Maté) — chuťovo aj účinkami podobná, no jemnejšia, bez horkosti a trieslovín.
Tradičné poznanie
Kmeň Kichwa pije Wayusu ako súčasť ranného rituálu — tradícia siaha viac ako 1500 rokov do minulosti. Odvar sa tradične pil pred lovom alebo meditáciou, kedy mal podporiť koncentráciu a spojenie s duchovným svetom.
Podľa tradície kmeňa Kichwa šaman kedysi žiadal o rastlinu, ktorá pomôže ľuďom sústrediť sa a zároveň jasne snívať.
Pestovanie v harmónii s prírodou
Guayusa rastie najmä v provinciách Napo a Pastaza, v susedstve národných parkov, na malých rodinných farmách bez hnojív a chémie. Listy sa zbierajú po 3–4 rokoch rastu a sušia sa na slnku, čo im dáva nezameniteľnú arómu.
Zloženie a účinky
Wayusa obsahuje prírodný kofeín — jemnejší než v káve — spolu s L-theanínom, kyselinou chlorogénovou a antioxidantmi. Táto kombinácia je tradične spájaná s pokojnou, sústredenou energiou bez nervozity typickej pre kávu.
| Kofeín | prírodný, jemnejší ako v káve |
| L-theanín | podporuje pokojnú sústredenosť |
| Antioxidanty | vysoký obsah v listoch |
| Chuť | jemná, zemitá, bez trpkosti |
Uvedené účinky vychádzajú z tradičného použitia, nejde o lekárske tvrdenie.
Príprava
| 1 | 1 lyžica lístkov na šálku vody |
| 2 | Pomaly variť 10–15 minút |
| 3 | Preceď a podávaj teplé alebo studené |
| 4 | Voliteľne: med, škorica, citrón, zázvor |
Väčšie množstvo možno uskladniť v chladničke 2–3 dni.
Tu môžete pridať svoju skúsenosť s produktom alebo recenziu:
WAYUSA ekvádorský čaj
Tradičný povzbudzujúci čaj z hlbokého amazonského pralesa. Sušené na slnku a ručne spracované listy kmeňa Kichwa — jemná, stabilná energia bez trpkosti.
|
Kmeň
Guayusa
|
Pôvod
Ekvádor
|
Hmotnosť
100 g
|
Spracovanie
Sušené na slnku
|
O čaji
Wayusa je odvar z listov cezmíny Ilex guayusa, rastliny z podrastu amazonského pralesa. Je blízkou príbuznou cezmíny paraguajskej (Yerba Maté) — chuťovo aj účinkami podobná, no jemnejšia, bez horkosti a trieslovín.
Tradičné poznanie
Kmeň Kichwa pije Wayusu ako súčasť ranného rituálu — tradícia siaha viac ako 1500 rokov do minulosti. Odvar sa tradične pil pred lovom alebo meditáciou, kedy mal podporiť koncentráciu a spojenie s duchovným svetom.
Podľa tradície kmeňa Kichwa šaman kedysi žiadal o rastlinu, ktorá pomôže ľuďom sústrediť sa a zároveň jasne snívať.
Pestovanie v harmónii s prírodou
Guayusa rastie najmä v provinciách Napo a Pastaza, v susedstve národných parkov, na malých rodinných farmách bez hnojív a chémie. Listy sa zbierajú po 3–4 rokoch rastu a sušia sa na slnku, čo im dáva nezameniteľnú arómu.
Zloženie a účinky
Wayusa obsahuje prírodný kofeín — jemnejší než v káve — spolu s L-theanínom, kyselinou chlorogénovou a antioxidantmi. Táto kombinácia je tradične spájaná s pokojnou, sústredenou energiou bez nervozity typickej pre kávu.
| Kofeín | prírodný, jemnejší ako v káve |
| L-theanín | podporuje pokojnú sústredenosť |
| Antioxidanty | vysoký obsah v listoch |
| Chuť | jemná, zemitá, bez trpkosti |
Uvedené účinky vychádzajú z tradičného použitia, nejde o lekárske tvrdenie.
Príprava
| 1 | 1 lyžica lístkov na šálku vody |
| 2 | Pomaly variť 10–15 minút |
| 3 | Preceď a podávaj teplé alebo studené |
| 4 | Voliteľne: med, škorica, citrón, zázvor |
Väčšie množstvo možno uskladniť v chladničke 2–3 dni.
