Chuchuhuasi - Amazonský čaj
Hmotnosť 100 g
Krajina pôvodu Peru
Použití tea
Kôra Chuchuhuasi (Maytenus krukovii) je jednou z najcennejších posvätných rastlín Amazónie, tradičné zberaná z peruánskeho dažďového pralesa pre jej silnú uzemnujúcu energiu a prepojenie s liečivou múdrosťou Zeme. Tieto celé kusy kôry nesú v sebe prastaré vedomosti domorodých komunít, ktoré s týmto posvätným stromom pracujú už mnoho generácií.
Naša kôra Chuchuhuasi pochádza priamo z Peru v podobe nespracovaných celých kusov, čo zachováva prirodzený duch a silu rastliny. So svojou charakteristickou drevitou vôňou a zemitou, korenitou chuťou vás Chuchuhuasi pozýva do rituálu prípravy a prepojenia s liečivým srdcom Amazónie.
Nálev a chuť čaju
Nápoj pripravený z Chuchuhuasi má nečakane chutnú, sladkastú chuť. Trochu pripomína oriešky. Nálev má sýto červenú farbu. Odvar z kôry peruánskeho stromu Chuchuhuasi je vhodný na celodenné popíjanie.
Pôvod čaju
Domorodí obyvatelia amazonského dažďového pralesa dobre vedia, že v prírode nájdu všetko, čo potrebujú. Strom Chuchuhuasi pomenovali podľa schopnosti jeho kôry liečiť problémy kĺbov a chrbta. Chuchuhuasi v preklade znamená "chvejúci sa chrbát". Tridsaťmetrový strom (Maytenus laevis), ktorý rastie len v tropickom pásme Amazónie, je v centre pozornosti vedcov už od roku 1960. Extrakt z jeho červenkastej kôry bol predmetom mnohých štúdií. Ich výsledky potvrdili, že má protizápalové a analgetické účinky. O dvadsať rokov neskôr talianski vedci potvrdili silné antioxidačné schopnosti, ktoré významne prispievajú k preventívnemu protirakovinovému účinku Chuchuhuasi. Chemickým zložením tejto unikátnej stromovej kôry sa zaoberali aj japonskí a americkí výskumníci. Objavili v nej alkaloidy, katechíny, saponíny, chinóny, organické kyseliny a ďalšie látky.
Chuchuhuasi je obrovský strom, ktorého široká koruna vytvára baldachýn dažďového pralesa. Má veľké listy a malé biele kvety. Rastie vo voľnej prírode Peru, Bolívie, Ekvádoru a Kolumbie, ale začína sa tiež pestovať na farmaceutické účely. Miestni ľudia a dedinčania pozdĺž Amazónky pijú odvar z kôry trikrát denne po dobu minimálne jedného týždňa. Používajú ho ako tonikum pri takmer všetkých druhoch zdravotných ťažkostí.
Chuchuhuasi sa však pije aj ako lahôdka. Výluh kôry v rume z cukrovej trstiny, ktorý si v Amazónii môžete kúpiť pod názvom "Jungle drink", patrí medzi obľúbené turistické atrakcie. Dostanete ho aj pod názvom "Go-juice" – pomáha zvládať dlhé túry v džungli a uľavuje unaveným svalom a kĺbom.
Keď budete pátrať po Chuchuhuasi, pýtajte sa na Shipibo-conibo, chocho Huashi, Chichasha alebo napríklad Chuchuasi.
Odporúčané použitie kôry Chuchuhuasi
Nálev: Pridajte 1-2 polievkové lyžice kusov kôry na liter horúcej vody, nechajte lúhovať 15-30 minút, precedte a pite teplé.
Odvar: Varte kusy kôry na miernom ohni 30-60 minút pre koncentrovanejšiu prípravu.
Tradičná macerácia: Nechajte kôru macerovať v alkohole (aguardiente, rum, vodka) niekoľko týždňov, čím vytvoríte silnú tinktúru.
TIP: Pri prvom používaní Chuchuhuasi začnite s jemnejšími prípravami, potom postupne zvyšujte silu.
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.