Kakaový prášok Chuncho z Peru

Či už si pripravíte teplý nápoj z kakaového prášku chuncho, smoothie alebo dezert, tento prášok vám prinesie čokoládovú bohatosť a rastlinnú múdrosť. Ideálny na každodenné rituály, ceremónie a tvorivé chvíle.

 

Prínosy kakaového prášku Chuncho

Kakaový prášok chuncho vyživuje telo, myseľ aj ducha. Bohatý na teobromín pre jemnú trvalú energiu, horčík pre zdravie srdca a antioxidanty pre ochranu buniek. Tento kakaový prášok chuncho otvára srdce, podporuje sústredenie a prirodzene zlepšuje náladu.

TIP: Začnite deň s kakaovým práškom chuncho pre pokojnú, sústredenie energiu bez nervozity z kávy.

HISTÓRIA: Starovekí Inkovia používali kakao chuncho na kráľovských ceremóniách ako obeť Pachamame (Matke Zemi).

 

 

 

Hlavné kvality

Náš kakaový prášok chuncho pochádza zo starobylej odrody, ktorú po stáročia chránili obyvatelia Svätého údolia Peru. Vyrobený tradične: fermentované bôby sa premenia na pastu, potom sa jemne vylisuje časť kakaového masla, čím zostane 20-22% prirodzeného tuku. Tento kakaový prášok chuncho je 100% organický, nealkalizovaný a plný chuti.

Chuť: Bohatá, krémová čokoláda s tónmi medu, ovocia a orieškov. Prirodzene sladká bez horkosti. Hladké, dlhé doznievanie.

TIP: Zmiešajte kakaový prášok chuncho v teplej tekutine metličkou a rozmixujte pre extra krémovosť.

REGIÓN: Quillabamba leží tam, kde sa stretáva Amazónia s Andami – ideálne podmienky pre výnimočné kakao chuncho.

 

 

Duchovné a energetické vlastnosti

Kakaový prášok chuncho je po tisícročia posvätnou ceremoniálnou medicínou. Jemne otvára srdce, utišuje myseľ a prehlbuje prítomnosť. Mnohí cítia teplo, emocionálne uvoľnenie a silnejšie spojenie so sebou aj druhými. Tento kakaový prášok chuncho podporuje meditáciu, nastavenie zámeru a tvorivý tok.

TIP: Vytvorte ceremóniu: pripravte kakaový prášok chuncho so zámerom, posaďte sa v tichosti a nastavte svoj účel pred pitím.

MÚDROSŤ: Domorodí učitelia hovoria, že kakao chuncho má ducha – Mamu Cacao – ktorá vedie tých, čo k nej pristupujú s úctou.

 

 

O Rastline kakao Chuncho

Kakao Chuncho je jedna z najstarších genetických línií kakaa na svete. Rástlo v údolí Cusco ešte pred príchodom Španielov a je známe jemnou chuťou a vysokým obsahom flavonoidov. Ľudia z kmeňa Machiguenga chránili toto kakao chuncho po stáročia, zachovávajúc genetickú čistotu a múdrosť lesa.

TIP: Kakaová pasta = 100% mleté bôby so všetkým tukom. Kakaový prášok chuncho = časť masla vylisovaná pre ľahšie miešanie.

NÁZOV: Theobroma cacao znamená po grécky 'pokrm bohov'. Kakao chuncho je táto starobylá odroda v najčistejšej forme.

 

 

 

O ľuďoch, ktorí ho pestujú

Ľudia z kmeňa Machiguenga z peruánskej Amazónie žijú s pralesom už tisíce rokov. Sú strážcami rastlín, ktorí udržiavajú posvätný vzťah s prírodou. Náš kakaový prášok chuncho pochádza z Quillabamby – 'perly džungle' – kde rodiny praktizujú regeneratívne poľnohospodárstvo chrániacee pôdu.

Vaším nákupom podporujete domorodé komunity, vzdelávanie ich detí a ochranu amazonského pralesa.

 

Skladujte kakaový prášok chuncho na chladnom, suchom mieste mimo svetla. Udržujte uzavreté pre zachovanie arómy.

ZÁVÄZOK: V Laherba je kakao chuncho posvätná medicína ponúkaná s vďačnosťou za rastliny a ruky, ktoré to umožnili.

 

 

 

 

Odporúčané použitie

Tradičný nápoj (1 porcia):

Zohrejte 200ml vody alebo rastlinného mlieka (nevarte). Pridajte 2-3 lyžičky kakaového prášku chuncho (10-15g) a zmiešajte. Môžete osladiť medom, panelou alebo javorovým sirupom. Pridajte škoricu, vanilku alebo čili. Rozmixujte pre krémovosť alebo podávajte studené s ľadom.

Iné použitia: Smoothies, raňajkové misky, pečenie, dezerty. Denne alebo ceremoniálne. Začnite s menším množstvom a sledujte, ako reaguje vaše telo.

TIP: Pre ceremóniu vytvorte tiché prostredie. Vyslovte svoj zámer pred pitím kakaového prášku chuncho. Zostaňte sedieť 20-30 minút.

 

 

Alergény: Žiadne

Neobsahuje lepok, laktózu ani pridaný cukor

 

Nech vás tento kakaový prášok Chuncho podporuje na vašej ceste <3

Haux e mta alegria!